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行業提示:小心“神戶牛肉”“美國牛扒”

餐廳、酒樓里火熱銷售的“神戶牛肉”、“美國牛扒”是否常常讓你垂涎欲滴、充滿向往?如今,在消費大眾的普遍觀念里,享受一頓進口肉類產品烹制成的美食,是親朋好友聚餐時的品質之選,然而殊不知,很可能就此掉進了“偽進口”或“走私肉”的陷阱里。實際上,日本、美國牛肉,目前我國是不允許進口的。進口肉類產品如何食得放心,檢驗檢疫部門建議消費者關注以下三點。

行業提示:小心“神戶牛肉”“美國牛扒” ?  四川食品網訊 餐廳、酒樓里火熱銷售的“神戶牛肉”、“美國牛扒”是否常常讓你垂涎欲滴、充滿向往?如今,在消費大眾的普遍觀念里,享受一頓進口肉類產品烹制成的美食,是親朋好友聚餐時的品質之選,然而殊不知,很可能就此掉進了“偽進口”或“走私肉”的陷阱里。實際上,日本、美國牛肉,目前我國是不允許進口的。進口肉類產品如何食得放心,檢驗檢疫部門建議消費者關注以下三點。

  一看“大名單”

香蕉视频app下  我國對進口肉類實施準入制度,只有《進口肉類產品檢驗檢疫準入名單》里的品種才能進口。市場上見到非準入名單內的肉類產品,要么是假冒的,要么就是通過非法途徑進口,未經檢驗檢疫的肉類產品,可能攜帶人畜共患病、動物傳染性病原等,疫情疫病風險和食品安全隱患極大,消費者在選購時必須小心謹慎。像“神戶牛肉”、“美國牛扒”這類準入名單外的進口肉類產品咱可千萬別買。“大名單”可在國家質檢總局網站上查詢動態更新(http://jckspaqj.aqsiq.gov.cn)。

  二看中文標簽

香蕉视频app下  如果您購買的是一整箱的肉類產品,那就要留意產品的包裝了。根據《進出口肉類產品檢驗檢疫監督管理辦法》規定:進口肉類產品外包裝上應當以中文標明規格、產地(具體到州/省/市)、目的地、生產日期、保質期等內容,目的地應當標明為中華人民共和國,加施輸出國家或者地區官方檢驗檢疫標識。在進口肉類產品現場查驗環節,檢驗檢疫工作人員均按以上要求嚴格核查中文標簽。因此,我們建議消費者在選購進口肉類時,也要格外注意查看包裝上的中文標簽標注內容是否符合規范要求,內外包裝是否使用無毒、無害的材料,切不可盲目以為,既然是進口肉類產品,那標簽應全是外文才正宗。

  三看“身份證”

香蕉视频app下  “入境貨物檢驗檢疫證明”是檢驗檢疫部門對進口肉類產品檢驗檢疫合格后所簽發的官方證書。該證書上明確記錄了該批進口肉類產品的品名、規格、數(重)量、原產國、生產日期、集裝箱號、生產批次號、生產廠家名稱和注冊號等詳細信息,評語表述為:“上述貨物業經檢驗檢疫,準予銷售/使用。”該“身份證”證明了該產品經監管部門檢驗檢疫合格。消費者有權利要求查看欲購買產品的“入境貨物檢驗檢疫證明”,如銷售方無法提供,則該肉類產品很能為“偽進口”或“走私肉”,質量安全無法得到保證,就不建議消費者購買。